17岁高中生被查出高血压!罪魁祸首竟是方便面?医生痛心

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  • 来源:浦北都市网

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  17岁就得了这种毛病,很可能还会跟他一辈子海宁正在上高中的男孩小东(化名)最近突然头晕得厉害严重影响了上课和学习,本来以为是没休息好结果去医院一查竟被查出得了高血压!

  小东身体一直蛮好,从来也没啥大毛病,学习成绩也不错。就是这两年,在学校的体检中,小东的血压一直都偏高。小东以为只是暂时性的偏高,没什么大碍,也没当回事……

  可是,最近在学校上课的时候,小东发现自己有时候会头晕,久而久之,头晕越来越严重了,让他根本没法专心学习。

  妈妈很担心孩子生什么毛病,赶紧拉着小东去了海宁市中医院(市肿瘤医院)。

  接诊的心血管、神经内科主任乔红元听了小东的症状后,立刻给他量了血压,果然,小东的血压还是偏高的:高压150多,低压91多!

  经过多次血压检查,并结合一系列其他检查,乔主任确诊:小东得了高血压!

  乔主任说,高血压这种病,很难根治,如果控制不好,得一直依赖药物。小东的妈妈也非常难过,自己家里没有高血压的家族史,孩子又还这么年轻,为什么会有高血压?

  罪魁祸首就是大家都爱吃的方便面

  乔主任也觉得纳闷,照理说,孩子只要生活饮食规律,没有家族遗传,一般不会这么年轻就得高血压的。最后,经过一番询问,终于找到了小东得高血压的原因:问题就出在吃上!

  以前,小东特别爱吃方便面,不过因为家里管着,所以也不会常吃,但是自从上高中住校以后,一日三餐,都由小东自己决定。

  这不,没了大人的约束,小东就开始把方便面当饭吃了。一天下来,小东三餐里总要有那么一顿是吃泡面的。而且,因为特别喜欢吃泡面,小东常常是连汤带面,吃的一点也不剩,就这样无节制地吃了一年多的泡面……

  加上病人比较胖,经常不吃早饭,就引发了高血压。乔主任解释,过量摄入盐是引起高血压的原因之一,而盐的化学名为氯化钠,是导致高血压的罪魁祸首!

  方便面里的调味料和汤包里的钠盐含量是非常高的!钠盐摄入量越多,患高血压病的风险就越高!

  乔主任还说,现在年轻人的饮食习惯都很不好,摄入的高盐、低钾的食物太多,所以有高血压的年轻人越来越多了!不过很多初诊的轻度高血压患者,如果通过饮食控制等生活方式干预,血压能降下来,就可以暂时不用药物治疗。

  小东在饮食调节了一周后,血压虽然有所下降,但是还是偏高,最后只能通过药物控制了。

  1包方便面=1天的食盐摄入量!

  说到这里,很多人一定都没注意过方便面中钠盐的含量,记者也特意去超市看了一圈,比如这个面,营养成分表上写着:钠含量2150mg。

  来,先给大家科普一下:食盐(g)=钠(g)×2.54

  这包面每100克:食盐含量=2.15g×2.54=5.461g。这盒方便面共计120克,也就表示钠含量超过2.15g,按重量换算,盐含量将近6克左右。

  而世界卫生组织建议,高血压患者每天的钠盐摄入量应低于6克,约一瓶啤酒瓶盖,而正常成年人则应低于10克。

  大家发现没有,1包方便面≈高血压患者1天的钠盐摄入量!如果你一天吃一包方便面,就等于用掉了将近一天的食盐摄入指标。如果我们再吃一点其它的,钠盐不仅是超标,还可能是大大的超标!而且,如果本身是高血压患者,限盐则更重要!

  延伸阅读: 吃盐还有这么多讲究,你知道吗?

  盐是厨房中不可缺少的调味品,与每个人的生活息息相关,也是健康生活很重要的一部分。吃盐,也是很有讲究的。

  过量吃盐危害大

  过多食用盐会导致血压升高。相关研究证明钠盐是高血压重要的易患因素,处于低盐环境的人群高血压患病率低,钠盐摄入量高的人群,平均血压较高。

  过多摄入盐增加了肾的负担。盐摄入过量,多余的钠需要通过肾脏排出,会加重肾脏的负担;对于肾脏还在发育中的幼儿、青少年以及肾脏功能退化的老年人,过量食用盐的危害更大。

  过多摄入盐伤胃。过多的盐分会降低胃保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,进而促进多种过多摄入盐容易导致胃病的发生。人体摄取大量的盐后,盐会破坏胃黏膜,使它失去自我保护的屏障,再加上胃酸的侵蚀,使胃越来越受伤,轻者患上胃炎,重者会引起胃溃疡甚至胃癌。

  过多摄入盐容易导致骨质疏松。高盐摄入会导致身体努力排钠,从而增加尿钙的排出量,增加骨质疏松的风险。

  减盐要注意控制隐形盐

  生活中看得见也摸得着的食盐很容易被大家发现,要下定决心控制起来也简单,但一些食物中有的隐形盐却容易被忽视

  例如我们经常使用的调味品,味精、鸡精、豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱,它们在制作过程中都加入大量的盐来腌制、调味,虽然它们的名字里没有盐,但可是切实的含盐大户。

  酸酸甜甜的加工类食物,钠含量都特别高,因为有其他味道遮掩,所以咸味并不明显,不知不觉中会吃进去很多钠。最典型的代表就是凉果蜜饯,以及饼干点心类。

  健康食盐小妙招

  1.日常使用小盐勺或定量盐罐,减少烹调用盐。平时做饭很多人可能都是凭感觉放盐,建议换成定量的盐勺或盐罐,这样下手的时候也能做到心中有数,避免食盐过量。

  2.炒菜时,临出锅时再放盐 过早放盐,盐会渗入食物中,使味道淡化。出锅前再放盐,能使盐集中在食物表面,咸味更明显。

  3.注意隐形盐。很多调味品当中也含有相当数量的钠盐,用了这些调料,就要相应减少盐量。此外,生活中的很多盐腌食品和零食都存在大量的隐形盐,比如咸菜、火腿、咸肉、香肠、火腿肠、话梅、果脯等,要尽量控制食用这类食物的食用量。

  英研究发现与吃盐量有关的基因位点

  英国研究人员在新一期《自然·通讯》杂志上发表论文说,他们发现了与人们摄入钠和钾数量有关的基因位点。钠是食盐的主要成分,相关发现有助于深入理解吃盐量与心血管疾病等风险之间的关系。

  英国帝国理工学院研究人员领衔的团队分析了近50万人的相关数据,通过尿液中钠和钾的含量推断他们日常饮食中这两种元素的摄入量,并与他们的基因组数据进行对照。

  研究人员找到了59个基因位点,它们要么与钠或者钾的摄入量相关,要么与两者都相关。研究显示,一些吃盐量较多的人在这些基因位点上容易出现变异,而这些变异又与肥胖、血脂水平、高血压、心血管疾病等风险有关。

  论文作者之一、英国帝国理工学院教授阿巴斯·德甘说,这项发现让我们能够更多了解钠摄入量与高血压、心血管疾病间的关联,进一步证实减少吃盐量降低心血管疾病风险这类说法

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